Печенье с кусочками шоколада

Проще не бывает.
100 г сахара (или один стакан)
100 г мягкого сливочного масла
300 г муки (или полтора стакана)
1 яйцо
ваниль, корица, кардамон - по вкусу
100 г шоколада

Замесить тесто из сахара, масла, муки и яйца. Шоколад предварительно охладить, а потом раскрошить на мелкие кусочки (можно избить плитку скалкой или молотком для отбивки мяса). Высыпать шоколадную крошку в тесто, перемешать, раскатать и вырезать печенье. Выпекать в предварительно разогретой духовке около 15 минут.
Выглядит примерно так: