Oct. 7th, 2013

neidr: (корица)
1. С фига ли мак такой дорогой?! Стакан мака стоит как стакан кедровых орехов. Очищенных.
2. Чем заменить грецкие орехи в выпечке? Я их не очень люблю, но в рецепте именно они. Фундук, арахис - слишком твёрдые и у последнего слишком вкус. Да и фундук в пироге как-то не так выглядит и чувствуется. Что подобрать, чтобы на выходе и консистенция у пирога была нормальной, и вкус? Если не орехи, то что? В пироге ещё есть изюм.

Пс. Пс! Третий факультативный вопрос: зачем сухофрукты замачивать в алкоголе? Помимо набухания. Для вкуса?
neidr: (шоколад)
Кошка нашла что-то и принялась это "что-то" поспешно жрать, пока не отобрали. "Что-то" было подозрительно похоже на струну :buh:.
Проверка показала, что все струны на месте, так что эта неведомая металлическая хня по-прежнему неведома.

Меня всегда веселил этот комикс, а теперь она пришла ко мне :-(. В роли неё - программа конференции, где я людям обещаю рассказать интересное :-(. Я не могу обмануть их ожидания :weep3:.
"Заткнись! Пишу!".

Испекла пирог с изюмом, замоченном в коньяке.
- Пойдём бухнём пирога.
- Пойдём.

Profile

neidr: (Default)
neidr

November 2016

S M T W T F S
  12345
6789101112
1314 1516171819
20212223242526
27282930   

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Oct. 20th, 2025 01:22 am
Powered by Dreamwidth Studios